Congreso sobre Sistemas Agroalimentarios Localizados

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7º Congreso Internacional sobre Sistemas Agroalimentarios Localizados

Desafíos para la nueva ruralidad en un mundo cambiante 8-10 de Mayo 2016

Acerca de

El Grupo Europeo de Interés Científico (ERG) SYAL, la REDSIAL, la Asociacion de Scientificos Agricolas, NJF, y la Universidad Södertörn lo invitan al 7º congreso internacional bianual sobre Sistemas Agroalimentarios Localizados (SIAL). El Congreso serás organizado por la Universidad de Södertörn y el ERG SYAL, y tendrá lugar en la ciudad de Estocolmo los días 8 a 10 de mayo de 2016.

En las últimas décadas los Sistemas Agroalimentarios Localizados (SIAL) conocieron una importancia creciente como herramientas para los productores, actores rurales y consumidores, para hacer frente a los desafíos del mercado y satisfacer la demanda de “alimentos con identidad territorial”. El aporte potencial de los Sistemas Agroalimentarios Localizados al desarrollo rural, promoviendo el desarrollo económico, la cohesión social y contrarestando el impacto demográfico de la modernización agrícola, ha incrementado su importancia política. Investigaciones previas han abordado diversos aspectos de la relación entre SIAL y las Indicaciones Geográficas, así como los aspectos territoriales, organizacionales y culturales. Sin embargo, todavía quedan muchas preguntas sin respuesta y vacíos teóricos por completar.

Son bienvenidas todas las temáticas relacionadas con la nueva ruralidad y los Sistemas Agroalimentarios Localizados.